Montering??

Trodde väl aldrig att man skulle behöva borra i sin nyköpta dusch? Men jo det behöver vi och inte bara 1 gång utan självklart flera. Duschen köpte vi förra hösten... jo ni läste rätt! Köptes in förra hösten på ett bra pris. Och har inte kommit upp förrän idag eller i morgon kanske. Tanken var ju att den skulle upp direkt men elektrikern lös med sin totala frånvaro *långtid*. Tills jag övertalade maken att ta hjälp ute ifrån, dvs betala fört. 

Går ganska bra att bygga ihop den dock så står vi stilla lite tills imorgon kväll. Ett par skruvar måste kapas med en annan såg, såg som finns på makens jobb. Men i morgon kväll hoppas jag att den står på plats. Så kan elektrikern komma hit igen och koppla de sista. Vore så skönt att få de gjort. 

Nu är det färdigt!!

Elen är på plats i badrummet på övervåningen och köket fungerar! Så jäkla skönt att äntligen kunna bocka av denna grej ifrån axlarna och LISTAN! Struntar i om vi får betala multum för detta, är så skönt att bli av med allt. För mig, för barnen och framför allt för huset skull.

Nu kan vi göra färdigt de sista otapetserade hörn som finns kvar. När huset sedan är färdigt ska vi äntligen gå ut i trädgården och börja fixa de sista där också. Vem vet hur länge vi tänkte bo kvar.. Nja skämt och sido, altanen behöver fixas och vi har fortfarande lite kvar på baksidan runt boden. Växthuset skulle behöva fixas upp, frågan är bara hur och till vadå?

Sedan har vi fortfarande den tråkiga framsidan som ser tråkig och väldigt ovälkommnade ut tyvärr. Har en tanke och en ide men inte haft tid och ork att lägga någon energi däråt, förrän nu då kanske? Vi får se, vi får se.

Grattis A på din dag idag.

Ja idag är det en väldigt stor känslosam dag på många sett. Varje natt inför denna dag sover jag oroligt, upplever ibland den stor skräcken blandat med stormförtjusning. Idag fyller min äldsta hela 14 år!

Jag var så ung när jag fick honom. 22 år skulle fylla 23 strax efter. Han är det absolut finaste jag någonsin har. Skattar mig lycklig över denna dag många gånger om. Även om den har varit fylld av både stor glädje, men även stor sorg.

I morse så väckte vi honom ganska tidigt, med presenter och fika på bricka. En iphone 5 hade han önskat sig. Vilket han också fick. Hans gamla mobil har varit dålig en tid och dessutom slagits sönder vid ett olycksfall vid halt underlag i skolan.

 Grattis min fina prins! 

Mysfaktor

Har länge funderat på att ha något mera stämningsfullt uppe på övervåningen där tjejerna bor. Men hittar inget direkt som jag känner att jag vill ha. Och de jag har tänkt på passar inte så bra heller. Ljus i olika str på ett vackert fat eller i en fin ljuslykta. Dock så vill jag inte ha levande ljus som jag inte kan ha kontroll på. Är så lätt att barnen kastar någon boll eller liknade och att det välts. Olycksfaktorn är där hela tiden, då jag vet att mina tjejer inte är direkt stillsamma av sig.

Batteriljus har jag tittat på med ogillat skenet på, är ju inte den dära äkthetens känslan. Men jag har fått omvänt min tanke på denna punkt faktiskt. Var och handlade på ikea till jobbet och då köpte vi batteriljus. Och har vant mig vid ljuset och själva känslan. Så jag handlade sådan hem idag och ställde i ordning på övervåningen. Riktigt nöjd måste jag ändå få säga.

Alla hjärtansdag middag?

Haft dålig ide torka på vad vi ska äta idag, då vi själva var ju ut på restaurang igår. Men kyckling går alltid hem, dock har vi bara en ugn. Hade velat grillat men det tar sådan tid, även fast det är oändligt gott. Men till slut googlade jag upp ett recept med kyckling allt i ett. Dvs där man även lagar potatis, grönsaker osv i en ugns form. Och det vart helt okej måste jag säga. Verkligen en rätt som kommer göras flera gånger i huset.

Sno ihop och ställa in i ugnen och sedan bara vänta. Och inte behöva hålla på med massa olika kastruller, grytor osv. Jag gillar långkok och mat som lagar sig själv.

 Min Kycklingfile allt i ett!

6 st kyckling file lagt i hemgjord marinad på olja, soja, chilisås, citron och sweetchilli.

8 st avsköjda potatisar som klyftades med skalen på. 

4 st stora morötter skalade och delad i halvor

Fryst sparris och marinerade vitlöksklyftor i bra mängd

timjan, salt och peppar 

la allting på en djup ungsplåt och in i ugnen på 225 grader i mitten

Vändes efter 20 min gånger 2

Dock tror jag att nästa gång lägger ja i sparris vid sista vändningen, för den var lite svart här och där.

Men super gott!.

Restaurang

Vi var på restaurang i går maken och jag för att få lite egen tid samt fira alla hjärtans dag tillsammans. Efter som vi inte förbokade något bord och tänkte prova något nytt så bestämde vi då att bara gå ditt benen tog oss. Vi provade Jay fou fast där var det fullt. Så då bestämde vi oss för Svartbäcksgatan och Lingon. Vilket fanns gott om plats på.

Fin restaurang,  trevlig personal, maten var jätte god. Dock så tycker jag det är ett stort problem med mängden på maten man får ute. Det är inte billigt att gå ut och äta och gör man det så vill man gärna bli mätt också! Så för mig blir det ett stort minus, faktiskt.

Lite mera potatis till fisken/köttet och grönsaker kanske? Här säger forskningen att vi äter alldeles för lite grönsaker och frukt. Och tittar man på min tallrik, så fick jag 1 liten potatis rimpa, 2 st babymorötter, 3 st sparrisar och 2 pyttesmå köttbitar i en väldigt god sås. Ville man har mera grönsaker el potatis fick man snällt betala 25 kr extra???? Hallå, jag går ut för att slippa laga mat och bör väl kunna få bli mätt också.